為扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作，守牢全市食品安全底線，近日，山東省萊陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市食品藥品安全生產(chǎn)指揮部、市食藥安辦，結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，開(kāi)展了“3·15”期間食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員以小作坊、小餐飲等“三小”業(yè)態(tài)為重點(diǎn)，以“3·15”群眾關(guān)注的問(wèn)題為導(dǎo)向，著重檢查小作坊、小餐飲衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo)、餐飲店是否使用“地溝油”、大中型超市是否銷售過(guò)期食品等行為，嚴(yán)厲打擊上述情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即責(zé)令經(jīng)營(yíng)單位停業(yè)整頓，確保問(wèn)題食品不流入市場(chǎng)，切實(shí)做好群眾食品安全的守護(hù)者。

同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)餐飲服務(wù)單位、大型流通單位的特種設(shè)備，如叉車、電梯等進(jìn)行了檢查，查看了設(shè)備運(yùn)行臺(tái)賬、年檢記錄，及時(shí)指出設(shè)備問(wèn)題，確保消費(fèi)者安全。