為快速精準落實省、市、區(qū)疫情防控工作要求，山東省濟南市濟陽區(qū)市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能優(yōu)勢，強化責任擔當，全面提檔升級各項防控措施，突出強化用餐配送單位食品監(jiān)管和進口冷鏈食品生產經營單位疫情防控等方面工作，堅決扛牢疫情防控責任，全力以赴打好疫情防控“狙擊戰(zhàn)”。

加強集體配餐監(jiān)管，嚴防用餐風險。督促集體用餐配送單位切實加強內部人員管理，嚴格落實環(huán)境衛(wèi)生、食品采購和加工、配送服務等防控要求，緊緊抓住食品采購、餐飲加工制作、餐飲具消毒、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)，落實落細測溫、驗碼、查驗行程卡、佩戴口罩、消毒消殺等防控措施，全面落實食品安全主體責任，確保集中隔離場所用餐安全。

加強進口冷鏈監(jiān)管，阻斷傳播源頭。以進口冷藏冷凍肉類和水產品為重點品種，以貯存、生產加工、銷售環(huán)節(jié)冷庫為重點場所，以商場超市、食品生產加工企業(yè)、餐飲服務單位及第三方冷藏冷凍貯存服務提供者為重點對象，對轄區(qū)內從事進口冷鏈食品生產經營單位實行動態(tài)管理。加強冷鏈經營單位摸排和從業(yè)人員核酸檢測檢查，從業(yè)人員按照規(guī)定范圍、頻次進行核酸檢測，確保“應檢盡檢”。全區(qū)6家進口冷鏈食品生產企業(yè)，全部落實“山東冷鏈”系統(tǒng)有關規(guī)定，實行“三專”管理。做到購進進口冷鏈食品提前報備、掃碼入庫、賦碼銷售，確保食品信息來源可查詢、去向可追蹤。

加強價格管控，維護市場穩(wěn)定。組織執(zhí)法人員，深入商超、便民市場，以疫情防控用品和生活必需品為重點，開展市場價格檢查和提醒告誡。要求各經營業(yè)戶嚴格落實《關于濟南市疫情防控期間哄抬價格違法行為認定有關事項的通知》文件精神，依法依規(guī)規(guī)范經營，確保市場商品供應充足、價格穩(wěn)定、貨真價實，自覺維護公眾利益，履行主體責任和社會責任。