據記者從湖北省恩施州食藥局了解到，為確保市民百姓們能吃上放心肉，將嚴厲打擊私屠濫宰及制售注水肉違法行為。近日，利川市八部門聯合開展了專項整治行動。

　　據了解，此次行動由市食安辦牽頭，會同公安、工商、商務、食藥品監(jiān)品監(jiān)管、畜牧、衛(wèi)生、質監(jiān)等部門進行聯合執(zhí)法，對重點地區(qū)、重點單位、重點區(qū)域進行拉網式檢查，做到“快、準、狠”，排查，不留死角。行動要求，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關職能部門要加強組織領導，建立健全打擊私屠濫宰及制售注水肉工作領導負責制和崗位責任制，將執(zhí)法檢查任務落實到崗、到人。
　　同時，針對監(jiān)管人員設立責任追究制，對私屠濫宰及制售注水肉查處不力、反應不及時、工作散漫的人員，造成不良后果，尚不構成犯罪的，依照有關規(guī)定給予處分;對濫用職權、玩忽職守、充當保護傘、包庇違法犯罪行為，構成犯罪的，依法追究刑事責任;各有關生豬定點屠宰企業(yè)要落實食品生產主體責任意識，嚴格執(zhí)行生豬屠宰規(guī)范要求，依法依規(guī)做好生豬產品生產加工，堅決防止私屠濫宰等違法行為。