食品土畜進出口商會成立于1988年9月。
    食品土畜進出口商會的宗旨是：協調、指導、促進、咨詢、服務。
    食品土畜進出口商會的主要職責是：為企業(yè)創(chuàng)造公平競爭的市場環(huán)境和良好的經營秩序，維護國家和行業(yè)利益，維護會員企業(yè)的合法權益，推動行業(yè)發(fā)展；組織會員企業(yè)開拓市場；為會員企業(yè)提供各種市場、客戶、法律法規(guī)信息咨詢和培訓服務；調解會員及國內外企業(yè)之間的貿易糾紛；向政府反映行業(yè)和會員企業(yè)的要求和意見，并對政府制定政策提出建議；監(jiān)督和指導會員企業(yè)守法經營；組織國內外交易會、展覽會及研討會，代表行業(yè)與國外同行業(yè)組織交流、合作，參加同行業(yè)組織的活動；組織國外反傾銷應訴，代表行業(yè)應對國外貿易壁壘，配合政府解決貿易糾紛，推動質量保障體系和食品衛(wèi)生體系的建設，實施品牌戰(zhàn)略，對進口產品傾銷及其他不正當競爭行為進行調查，履行政府委托或根據會員要求賦予的其他職能。
    商會目前共有6300多家會員企業(yè)，其中常務理事48名，理事149名。商會會員遍布各地，集中了本行業(yè)經營規(guī)模和代表性的企業(yè)以及大批中小企業(yè)，設立了42個商品分會，每個分會均是性的行業(yè)組織。
    會員企業(yè)經營范圍覆蓋了糧食谷物、油脂油料、干鮮蔬菜水果、畜禽肉食、水海產品、乳品、酒、飲料、茶葉、罐頭、糖果等加工食品、蜂產品、食用菌及制品、木材、林化產品、香精香料、花卉、蠟燭、炮竹煙花、羊絨及制品、羽絨羽毛及制品、裘革皮及制品、豬鬃及鬃刷、腸衣、地毯、兔毛等各類農林食品土畜產品。
    會員包括：內、外貿流通企業(yè)；種植、養(yǎng)殖及生產加工企業(yè)；農墾、農場和科研院所；省、地、縣的農產品商（協）會。從所有制性質劃分，會員企業(yè)既有國有企業(yè)，也有三資企業(yè)、民營企業(yè)，另外還有部分會員。食品土畜進出口商會的會員企業(yè)代表了我國農林食品土畜行業(yè)的整體水平和實力。
    食品土畜進出口商會下設12個部室、《農產品貿易》雜志社及北京金穗展覽中心。商會總部聘有一支的懂經濟、會外語的職工隊伍，他們精通商品知識，熟悉國內外市場，熟悉行業(yè)與企業(yè)，并與政府部門保持著密切、廣泛的聯系，悉心致力于會員企業(yè)的生產及貿易活動的促進工作。