為滿足市民消費(fèi)需求，豐富首都市民“菜籃子”，進(jìn)一步補(bǔ)充首都肉類食品供應(yīng)市場，二商肉食集團(tuán)一方面結(jié)合落實國家脫貧攻堅戰(zhàn)略，加快產(chǎn)業(yè)布局，另一方面積極盤活現(xiàn)有存量，加快升級改造步伐，日前，赤峰穆香源清真肉類食品有限公司（以下簡稱赤峰穆香源）一期項目加工車間主體工程完工、屠牛加工生產(chǎn)線試現(xiàn)工作順利進(jìn)行，華都陽光食品有限責(zé)任公司（以下簡稱華都陽光公司）復(fù)產(chǎn)及升級改造項目基本完成、順利完成此次試生產(chǎn)，為下一步正式投產(chǎn)運(yùn)行奠定了基礎(chǔ)。

“扶上馬、送一程”，二商肉食集團(tuán)積極響應(yīng)國家精準(zhǔn)扶貧政策，落實首農(nóng)食品集團(tuán)產(chǎn)業(yè)扶貧總體部署，與內(nèi)蒙古赤峰市林西縣共同出資建設(shè)赤峰穆香源肉牛屠宰加工扶貧合作項目，將開辟一條農(nóng)戶增收與內(nèi)蒙牛肉進(jìn)京的“高速公路”。該項目于2020年5月啟動，是首農(nóng)食品集團(tuán)扎實推進(jìn)京蒙對口幫扶，助力脫貧攻堅的重點工程之一，分兩期進(jìn)行，一期項目為建設(shè)年屠宰肉牛10萬頭規(guī)模的加工生產(chǎn)線一條，并配套建設(shè)牛分割、副產(chǎn)品加工、制冷、污水處理車間和辦公生活區(qū)配套設(shè)施；二期項目為建設(shè)年屠宰肉羊30萬只加工生產(chǎn)線一條，并配套建設(shè)羊分割、副產(chǎn)品車間及配套所屬設(shè)施。該項目投產(chǎn)后，一方面將促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)，帶動林西縣農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有效解決當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧恿徒D(zhuǎn)移，可直接帶動300人、間接帶動500人就業(yè)，對提高當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，改善消費(fèi)結(jié)構(gòu)具有積極影響。另一方面每年可向北京及華北市場輸送內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)肉牛6萬頭，將更好地滿足首都市民對安全、綠色肉類食品的需求，豐富市民“菜籃子”。

“優(yōu)存量、強(qiáng)增量”，二商肉食集團(tuán)積極落實首農(nóng)食品集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略，主動構(gòu)建生豬屠宰板塊在京內(nèi)新的發(fā)展陣地，加快推進(jìn)華都陽光公司改造升級，打造促進(jìn)區(qū)位優(yōu)勢與產(chǎn)能優(yōu)勢轉(zhuǎn)化的“核心驅(qū)動”。該項目投產(chǎn)后，將擁有年屠宰生豬35萬頭的產(chǎn)能，年均生產(chǎn)精加工產(chǎn)品7200噸以上，通過高標(biāo)準(zhǔn)、高要求抓好肉類食品生產(chǎn)加工，既可北京“大紅門”產(chǎn)品的品質(zhì)，又可滿足首都市民不斷提升的消費(fèi)需求，進(jìn)一步擴(kuò)充首都市民的“菜籃子”和“肉案子”，加速推動北京字號“大紅門”品牌的傳承與發(fā)展。對規(guī)范生豬屠宰市場、改善北京地區(qū)肉類食品供應(yīng)、提高肉類品質(zhì)等諸多方面均具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實意義。

下一步，二商肉食集團(tuán)將繼續(xù)秉承首農(nóng)食品集團(tuán)“食安天下、惠澤萬家”的使命，切實增強(qiáng)對口幫扶協(xié)作的責(zé)任感、緊迫感、使命感，盡快啟動兩個項目正式投產(chǎn)，充分發(fā)揮國有企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，保障首都市民“菜籃子”供應(yīng)，為首農(nóng)食品集團(tuán)全面實現(xiàn)“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃目標(biāo)不斷作出新的更大貢獻(xiàn)。